川式麻辣牛肉
发布时间: 2020-03-28 13:26
KG/罐 外箱长:
装箱数: 4罐/件 外箱宽: 名称: 川式麻辣牛肉 产品净重 :12KG/件 品牌 :厨焺
产品毛重:12.5KG/件 单只规格 :2.85kg 保质期 :24个月
外箱高 : 储存条件:常温、阴凉避光 产品条码:6970845973019
生产厂商:成都厨盛食品有限责任公司 税率 :13%
产品优势及用途
Product Advantages and Uses
用途:川式牛肉广泛用于川式麻辣牛肉粉/面,川式火锅;酒店
面食档口,特色档口。做法简单。开盖,烧开即食。
优势:完全按照酒店传统配方工艺制作,无任何防腐剂;采用高
温高压杀菌完成灭菌防腐,类似于军工部队肉罐头的制作工艺。
成本优势:牛肉粒,牛筋,牛头肉制作,很好的控制食材成本;可
根据需求添加各类辅料,增加特色及风味。本产品不仅可以帮助厨
房管理及时加餐,而且在人员成本,材料成本,能耗成本, 贮存成
本,常温储存 单品菜品核算成本等问题上也有很大的优势。