公司名称
成都厨盛食品有限责任公司
成立时间
2018年07月19日
总部地点
四川省成都市武侯区科华北路64号4楼
外文名称
Chengdu Chusheng Food Co., Ltd.
所属行业食品行业经营范围
西餐复合调味料、半成品食材生产及销售
公司类型
有限责任公司公司
口号
成为星级酒店的中央厨房
创始人
刘国友
成都厨盛食品有限责任公司
厨盛食品有限责任公司成立于2018年,是一家由原星级酒店总厨创立,专业做复合调味品、半成品食材及料理包研发的食品企业。
公司的核心研发团队由一批来自星级酒店的西餐厨师长、总厨组成,把一线厨房的真实需求和料理经验带到研发环节;采取轻资产运营模式,先后与宝路、伍田等国内大规模食品生产厂建立长期的战略合作关系,将传统西餐厨房配方工艺与现代生物科技有效结合,成功打造出符合星级酒店厨房标准、口味复原度超高的半成品料理产品,广销各大星级酒店,还摘获了2项国家级发明专利,业内口碑极佳。
截止2020年3月,已经上市了5个品牌、20余款产品,从独创的牛肉烧汁(西餐母汁)到番茄牛肉酱,再到各类沙拉酱、腌制肉类、意大利面条、各类面臊、泰式酱料等,覆盖了西厨房大部分日常应用场景。
总厨联盟平台
厨盛食品联合国内数千名西餐厨师长、总厨共同打造了一个属于西餐厨师的专业交流平台,并借助平台逐步实现了专业资源共享、就业信息互通、技艺交流学习、产品市场调研、新品联合研发等多方面有利于推进行业互助的设想。
经过近一年的运营发展,截至2020年3月,已经建成了32个覆盖全国各省市级地区的交流群,并始终保持着快速增长的势头,为后期构建地方分公司打下了坚实的市场基础。
总经销网络
公司参照全国星级酒店地域分布密度,逐步在国内个省市级区域构建完善的高密度经销商网络,拟在全国招募上百家总经销,上千家分销。让终端客户最大程度上实现就近调货,降低用货成本、享受更便捷的售后服务。
已上市的产品
截至2020年3月有厨焺、红芭芙、蓝芭芙、厨熤坊、泰滋莉5个品牌、20余款产品在售,四川麻辣牛肉、港式风味牛腩等数款新品也将于4月左右上市。